mercredi 10 décembre 2008
mardi 4 novembre 2008
Oh Apidé
 |
| De apidé |
Vous trouverez le fly de la manifestation:
http://docs.google.com/fileview?id=F.b8fc4786-0c22-44f9-b1cf-55e803dec124
et affiche:
http://docs.google.com/fileview?id=F.d86fbfd4-e799-4a8b-a043-68c038bb5926
dimanche 19 octobre 2008
Du bio pour la semaine du goût
L'association «Bio pour tous », dont l'un des objectifs principaux est la promotion des cantines bio, est intervenue dans les écoles dans le cadre de la semaine du goût.
Des actions dans les écoles
Dans l'école primaire de la Bessée, les classes de CP de Marie-Noëlle Disdier ainsi que les CE1-CE2 de Chantal Danger ont participé aux ateliers proposés en partenariat avec la bibliothèque municipale. Le but de l'animation est de faire découvrir des légumes et des fruits bio par le biais d'activités sous forme de jeux : identifier les légumes ou fruits cuits et crus, reconnaître à l'odeur des plantes aromatiques et en retrouver les usages les plus fréquents. Chloé nous a confié: « Les pommes de terre crues , c'était impossible à reconnaître! »
La bibliothèque municipale, représentée par Isabelle Euzenot a proposé un large choix documentaire sur les aliments, pourquoi on mange et que deviennent les aliments ingérés.
L'école maternelle de Plan Léothaud a bénéficié de deux interventions,l'une dans la classe des petits de Anne-Marie Martinet et l'autre dans la classe de moyenne et grande section de Christine Lazarini. Les plus petits ont senti les herbes avant d'en déguster la tisane et on réalisé un sorbet, la classe des plus grands a été scindée en trois groupes, chaque groupe réalisant une recette simple qui sera expliquée et dégustée en partage avec les autres.
Du bio à la cantine
Sous l'impulsion de l'association « Bio pour tous », la boucherie Traiteur SAB, qui prépare 200 repas pour les cantines scolaires et 70 repas par jour pour les personnes âgées en service à domicile, propose le vendredi 17 octobre un menu bio privilégiant les produits locaux. Cela ne va pas sans problèmes: les tomates des hautes alpes ont gelé et les pommes ne sont pas encore toutes cueillies...les délicieux fromages et légumes de notre région seront donc à l'honneur.
Une tendance globale
Les produits bio dans les cantines scolaires ne sont pas seulement une priorité pour une association argentièroise, le Grenelle de l'Environnement fixe l'objectif de 20% de produis issus de l'agriculture biologique dans les cantines scolaires d'ici 2012 et l'Organisation des Nation Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (en anglais FAO: Food and Agriculture Organization) recommande à tous les enfants de manger bio pour leur santé et l'avenir de notre planète comme le montre sur le site de l'associtaion la BO du film qui va sortir: "Nos enfants nous accuserons"). Le surcoût généré par les produits bios serait d'environ 1€ par repas.
Le 15 novembre l'association propose dans la salle de la mairie de Saint Martin de Queyrières une conférence d'Aline Bonnabel, apicultrice, sur la situation des abeilles dans le monde suivie d'une soirée festive avec spectacles de café théâtre et chanson française, restauration bio sur place.
Contact: Association « Bio pour tous » :Présidente : Paola LAGERDAHL
mel: biopourtous05@gmail.com
http://biopourtous.blogspot.com/
Des actions dans les écoles
Dans l'école primaire de la Bessée, les classes de CP de Marie-Noëlle Disdier ainsi que les CE1-CE2 de Chantal Danger ont participé aux ateliers proposés en partenariat avec la bibliothèque municipale. Le but de l'animation est de faire découvrir des légumes et des fruits bio par le biais d'activités sous forme de jeux : identifier les légumes ou fruits cuits et crus, reconnaître à l'odeur des plantes aromatiques et en retrouver les usages les plus fréquents. Chloé nous a confié: « Les pommes de terre crues , c'était impossible à reconnaître! »
La bibliothèque municipale, représentée par Isabelle Euzenot a proposé un large choix documentaire sur les aliments, pourquoi on mange et que deviennent les aliments ingérés.
L'école maternelle de Plan Léothaud a bénéficié de deux interventions,l'une dans la classe des petits de Anne-Marie Martinet et l'autre dans la classe de moyenne et grande section de Christine Lazarini. Les plus petits ont senti les herbes avant d'en déguster la tisane et on réalisé un sorbet, la classe des plus grands a été scindée en trois groupes, chaque groupe réalisant une recette simple qui sera expliquée et dégustée en partage avec les autres.
Du bio à la cantine
Sous l'impulsion de l'association « Bio pour tous », la boucherie Traiteur SAB, qui prépare 200 repas pour les cantines scolaires et 70 repas par jour pour les personnes âgées en service à domicile, propose le vendredi 17 octobre un menu bio privilégiant les produits locaux. Cela ne va pas sans problèmes: les tomates des hautes alpes ont gelé et les pommes ne sont pas encore toutes cueillies...les délicieux fromages et légumes de notre région seront donc à l'honneur.
Une tendance globale
Les produits bio dans les cantines scolaires ne sont pas seulement une priorité pour une association argentièroise, le Grenelle de l'Environnement fixe l'objectif de 20% de produis issus de l'agriculture biologique dans les cantines scolaires d'ici 2012 et l'Organisation des Nation Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (en anglais FAO: Food and Agriculture Organization) recommande à tous les enfants de manger bio pour leur santé et l'avenir de notre planète comme le montre sur le site de l'associtaion la BO du film qui va sortir: "Nos enfants nous accuserons"). Le surcoût généré par les produits bios serait d'environ 1€ par repas.
Le 15 novembre l'association propose dans la salle de la mairie de Saint Martin de Queyrières une conférence d'Aline Bonnabel, apicultrice, sur la situation des abeilles dans le monde suivie d'une soirée festive avec spectacles de café théâtre et chanson française, restauration bio sur place.
Contact: Association « Bio pour tous » :Présidente : Paola LAGERDAHL
mel: biopourtous05@gmail.com
http://biopourtous.blogspot.com/
samedi 18 octobre 2008
Achat groupés ils arrivent
Achat groupés ils arrivent...........
VOUS DÉSIREZ FAIRE DES STOCKS EN CES PÉRIODES INCERTAINES OU SIMPLEMENT ACHETER DE LA NOURRITURE SAINE EN QUANTITÉ PARCE QUE:
1. ELLE SE CONSERVENT
2. CELA ÉVITE D'ALLER AU SUPERMARCHÉ (et acheter plein trucs qu'on a pas besoin)
3. CELA FAIT FAIRE DES ÉCONOMIES
4. CELA ÉVITE DES DÉCHETS D'EMBALLAGE (plus la quantité plus l'emballage est moindre)
Vous êtes intéressé , nous contacter vous pouvez voir les articles à
http://spreadsheets.google.com/pub?key=pzDmQDtL0mcIxOVaUGPYhVg
VOUS DÉSIREZ FAIRE DES STOCKS EN CES PÉRIODES INCERTAINES OU SIMPLEMENT ACHETER DE LA NOURRITURE SAINE EN QUANTITÉ PARCE QUE:
1. ELLE SE CONSERVENT
2. CELA ÉVITE D'ALLER AU SUPERMARCHÉ (et acheter plein trucs qu'on a pas besoin)
3. CELA FAIT FAIRE DES ÉCONOMIES
4. CELA ÉVITE DES DÉCHETS D'EMBALLAGE (plus la quantité plus l'emballage est moindre)
Vous êtes intéressé , nous contacter vous pouvez voir les articles à
http://spreadsheets.google.com/pub?key=pzDmQDtL0mcIxOVaUGPYhVg
jeudi 9 octobre 2008
mercredi 21 mai 2008
mercredi 16 avril 2008
Mangez bio n'est pas un luxe
Voici un extrait d'un livre très instructif:
http://www.terrevivante.org/images/pages/pagesmalux.htm
http://www.terrevivante.org/images/pages/pagesmalux.htm
vendredi 4 avril 2008
jeudi 3 avril 2008
Adhérez à l'association (5 euros)
Téléchargez le bulletin et recevez par mail ou courrier nos informations.
Merci de bien mettre votre adresse et votre mail (si vous l'avez)
Cliquez ici
Merci de bien mettre votre adresse et votre mail (si vous l'avez)
Cliquez ici
mercredi 2 avril 2008
Témoignage de cantine Bio déjà existante
Le moins cher qu'on est trouvé sur internet est 4,30 € le repas....bio tous les jours...
Voici différents témoignages:
Une petite commune de Bretagne a converti sa cantine à l’alimentation biologique, approvisionnée par un groupement d’intérêt économique (GIE).Le compte est bon A Langouet, le maire a fait ses calculs. En 2001, alors que la cantine servait une cuisine familiale conventionnelle, le coût était de 4,53 euros par repas. Avec une gestion concédée à la Sodexho, celui-ci s’élevait, en 2003, à 5,39 euros. En 2004, pour 5 419 repas servis, chaque repas 100 % bio a coûté 4,86 euros, dont 2,31 euros sont à la charge des familles.(cliquez pour la suite)
A Langouët en Ille-et-Vilaine, les 60 écoliers bénéficient, tous les midis, de déjeuners bio. Un travail de restauration mené en collaboration avec l'association départementale F.D. CIVAM 35. Cette dernière aide à l'approvisionnement de la cantine de l'école et de la garderie tout en proposant aux enfants des journées pédagogiques
ECOLE ET GARDERIE DE LANGOUET
Budget restauration : 33 000 euros en 2005.
Production : 50 repas par jour.
Effectif : 2 personnes.
Prix de revient du repas : 5,07 euros.
Prix du repas : 2,30 euros (plus cliquez)
UNE CANTINE DU TERROIR
En juin dernier, la ville de Pamiers dans l'Ariège, entre Toulouse et les Pyrénées, inaugurait son nouveau site de restauration scolaire " Las Parets " entièrement approvisionné en produits issus de l'agriculture biologique ou raisonnée locale. Une étape importante dans la démarche globale et durable de cette ville de 15000 habitants, qui depuis plus de 10 ans, a fait le pari d'offrir une alimentation saine, équilibrée et locale aux écoliers dont elle a la charge en réponse à la crise de " la vache folle ".(cliquez pour la suite)
Depuis sept ans, à l’initiative des parents d’élèves, l’école de Tursac, en Dordogne, propose des menus 100 % bio à ses 33 élèves de primaire, sous l’oeil bienveillant de Chantal, la cantinière
Voici différents témoignages:
Une petite commune de Bretagne a converti sa cantine à l’alimentation biologique, approvisionnée par un groupement d’intérêt économique (GIE).Le compte est bon A Langouet, le maire a fait ses calculs. En 2001, alors que la cantine servait une cuisine familiale conventionnelle, le coût était de 4,53 euros par repas. Avec une gestion concédée à la Sodexho, celui-ci s’élevait, en 2003, à 5,39 euros. En 2004, pour 5 419 repas servis, chaque repas 100 % bio a coûté 4,86 euros, dont 2,31 euros sont à la charge des familles.(cliquez pour la suite)
A Langouët en Ille-et-Vilaine, les 60 écoliers bénéficient, tous les midis, de déjeuners bio. Un travail de restauration mené en collaboration avec l'association départementale F.D. CIVAM 35. Cette dernière aide à l'approvisionnement de la cantine de l'école et de la garderie tout en proposant aux enfants des journées pédagogiques
ECOLE ET GARDERIE DE LANGOUET
Budget restauration : 33 000 euros en 2005.
Production : 50 repas par jour.
Effectif : 2 personnes.
Prix de revient du repas : 5,07 euros.
Prix du repas : 2,30 euros (plus cliquez)
UNE CANTINE DU TERROIR
En juin dernier, la ville de Pamiers dans l'Ariège, entre Toulouse et les Pyrénées, inaugurait son nouveau site de restauration scolaire " Las Parets " entièrement approvisionné en produits issus de l'agriculture biologique ou raisonnée locale. Une étape importante dans la démarche globale et durable de cette ville de 15000 habitants, qui depuis plus de 10 ans, a fait le pari d'offrir une alimentation saine, équilibrée et locale aux écoliers dont elle a la charge en réponse à la crise de " la vache folle ".(cliquez pour la suite)
Depuis sept ans, à l’initiative des parents d’élèves, l’école de Tursac, en Dordogne, propose des menus 100 % bio à ses 33 élèves de primaire, sous l’oeil bienveillant de Chantal, la cantinière
mardi 1 avril 2008
Forum de l'asso
Voici le groupe de discussion de l'association:
http://groups.google.fr/group/bio-pour-tous
http://groups.google.fr/group/bio-pour-tous
lundi 31 mars 2008
mercredi 5 mars 2008
Les AMAP
Une AMAP est une association pour le maintien de l’agriculture paysanne. véritable partenariat entre producteur et consommateurs sur la base d’un lien équitable, solidaire, transparent, convivial
Un groupe de consommateurs achète à l’avance une part de récolte d’un agriculteur sur une saison déterminée. En retour, le dit agriculteur s’engage à fournir périodiquement à un prix fixe et constant, des produits de qualité en respectant la charte des AMAP déposée par Alliance Provence.
Il s’agit bien d’un partenariat et non d’un simple contrat. La solidarité des consommateurs se manifeste par leur engagement économique et financier. La clé de voûte du système étant le rapport de confiance s’instaurant entre les deux parties. Et bien sur le respect de la charte des AMAP.
Les principes de référence du concept AMAP sont contenues dans la charte des AMAP
Une AMAP est une association pour le maintien de l’agriculture paysanne. véritable partenariat entre producteur et consommateurs sur la base d’un lien équitable, solidaire, transparent, convivial
Un groupe de consommateurs achète à l’avance une part de récolte d’un agriculteur sur une saison déterminée. En retour, le dit agriculteur s’engage à fournir périodiquement à un prix fixe et constant, des produits de qualité en respectant la charte des AMAP déposée par Alliance Provence.
Il s’agit bien d’un partenariat et non d’un simple contrat. La solidarité des consommateurs se manifeste par leur engagement économique et financier. La clé de voûte du système étant le rapport de confiance s’instaurant entre les deux parties. Et bien sur le respect de la charte des AMAP.
Les principes de référence du concept AMAP sont contenues dans la charte des AMAP
Listes des AMAP dans les Hautes-Alpes
Pour une AMAP dans le nord du département, écrivez nous ! Acheteurs, Producteurs! Nous souhaitons aider à sa mise en place!
Un groupe de consommateurs achète à l’avance une part de récolte d’un agriculteur sur une saison déterminée. En retour, le dit agriculteur s’engage à fournir périodiquement à un prix fixe et constant, des produits de qualité en respectant la charte des AMAP déposée par Alliance Provence.
Il s’agit bien d’un partenariat et non d’un simple contrat. La solidarité des consommateurs se manifeste par leur engagement économique et financier. La clé de voûte du système étant le rapport de confiance s’instaurant entre les deux parties. Et bien sur le respect de la charte des AMAP.
Les principes de référence du concept AMAP sont contenues dans la charte des AMAP
Une AMAP est une association pour le maintien de l’agriculture paysanne. véritable partenariat entre producteur et consommateurs sur la base d’un lien équitable, solidaire, transparent, convivial
Un groupe de consommateurs achète à l’avance une part de récolte d’un agriculteur sur une saison déterminée. En retour, le dit agriculteur s’engage à fournir périodiquement à un prix fixe et constant, des produits de qualité en respectant la charte des AMAP déposée par Alliance Provence.
Il s’agit bien d’un partenariat et non d’un simple contrat. La solidarité des consommateurs se manifeste par leur engagement économique et financier. La clé de voûte du système étant le rapport de confiance s’instaurant entre les deux parties. Et bien sur le respect de la charte des AMAP.
Les principes de référence du concept AMAP sont contenues dans la charte des AMAP
Listes des AMAP dans les Hautes-Alpes
Pour une AMAP dans le nord du département, écrivez nous ! Acheteurs, Producteurs! Nous souhaitons aider à sa mise en place!
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