Bonjour à tous,
Les samedi 13 et dimanche 14 juin, les producteurs biologiques ouvriront leur ferme au grand public dans le cadre d'un
Week end fermes ouvertes bio.
Douze fermes bio réparties sur l’ensemble du département ouvriront ainsi leurs portes afin de faire découvrir et comprendre leur engagement dans l’agriculture biologique. Ces fermes ouvertes seront un moment privilégié pour aller à la rencontre des producteurs bio et découvrir la diversité des productions existantes sur notre territoire : fruits et légumes de saison, fromages, viandes, miel, etc. Diverses animations et dégustations sont programmées pour ce week-end.
Diverses animations seront programmées tout au long du week end :
* dégustations de produits
* goûters bio
* démonstration de traite et fabrication de fromages
* découverte de l'élevage de reines en apiculture
* et bien d'autres découvertes...
L’objectif de cette manifestation est surtout la rencontre entre agriculteurs et citoyens. L’occasion pour chacun de trouver des réponses aux questions qu’il se pose sur l’agriculture biologique : Quels sont ses techniques de production, ses valeurs, ses principes ? Pourquoi des agriculteurs s’engagent-ils dans la voie de l’agriculture biologique ? Quelles sont les garanties de ce mode de production ?
Ce week-end « Fermes Ouvertes » est organisé sur l'ensemble de la région par Bio de Provence dans le cadre du Printemps bio, opération nationale de promotion de l’agriculture biologique et coordonnée au niveau départemental par Agribio Hautes-Alpes.
Pour en savoir plus sur l'évènement, retrouver toute la liste des fermes participantes et les modalités pratiques sur notre site internet :
http://bio-provence.org/spip.php?rubrique134ou en vous procurant les dépliants disponibles dans les offices de tourisme et magasins bio près de chez vous.
N'hésitez pas à diffuser l'information autour de vous.