En effet les 12 et 13 septembre prochains, bio pour tous sera présent à la foire bio au plan d'eau d'Embrun . Elle vous accueillera à son stand pour faire connaître sa démarche et ses initiatives, par exemple, en matière de promotion de l'agriculture bio ses avantages pour la qualité de l’eau, des sols et la santé. Elle veut valoriser les paysans, les produits locaux. L'association œuvre pour organiser l'approvisionnement des cantines scolaires en produits bio.
Le vendredi soir le film "nos enfants nous accuseront" sera diffusé à Baratier suivi d'un débat où l'association sera représentée. Bio Pour Tous vous invite ensuite le dimanche 13 à 11h30 à la présentation d'une conférence en partenarait avec l'association Agribio05 . Les thèmes abordées seront : les enjeux globaux et locaux d'une cantine utilisant les produits issus de l'agriculture biologique ; L’association Bio Pour Tous présentera le bilan carbone d'une cantine ; Manger bio réduit l’effet de serre ! Les aspects nutritionnels et les évolutions nécessaires seront abordés par un cuisinier. Elodie Comte de l'association Agribio05 présentera les problèmes liés à l'organisation et l'approvisionnement à travers l'exemple, en autres, des cantines de l'embrunais où un travail intéressant est en train de s'accomplir.
Les producteurs seront également représentés pour parler de leurs expériences notamment des problèmes liés au foncier, condition première pour la promotion d'une agriculture de proximité et de qualité.
contact: biopourtous05@gmail.com
en savoir plus: http://www.genepi-foire-bio.org/
